Perutnina Živinski gnoj Gnojilo in fermentacijski rezervoar živilskih odpadkov s sistemom kompostiranja Kmetijska farma Perutnina in živina

Perutninski in živinski gnoj je kot naravni organski stranski -proizvod rejske industrije že stoletja priznan kot dragoceno organsko gnojilo z bogato hranilno vrednostjo. Vsebuje vsa bistvena hranila, potrebna za rast pridelka, vključno z dušikom, fosforjem, kalijem in različnimi elementi v sledovih, pa tudi obilico organske snovi, ki lahko učinkovito izboljša kakovost tal in pospeši rast pridelka.

Za razliko od kemičnih gnojil, ki hitro zagotovijo hranila, vendar lahko sčasoma povzročijo zbijanje tal in onesnaženje okolja, gnojila iz gnoja perutnine in živine sproščajo hranila počasi in neprekinjeno, kar zagotavlja dolgoročno-in stabilno oskrbo s hranili za pridelke. Z znanstveno obdelavo, kot je kompostiranje, je mogoče gnoj stabilizirati, zmanjšati neprijetne vonjave ter uničiti patogene bakterije in jajčeca parazitov, zaradi česar je varnejši in primernejši za kmetijsko uporabo. Za perutninske in živinorejske farme proizvodnja gnojil za gnoj ne rešuje le problema onesnaženja z gnojem, ampak ustvarja tudi dodatno ekonomsko vrednost, saj odpadke spreminja v dragocen vir.

Sestava gnojila za perutninski in živinski gnoj se nekoliko razlikuje glede na vrsto plemenskih živali, sestavine krme in materiale za stelje. Na primer, perutninska stelja pitovnih-rejenih pitovnih piščancev in puranov je sestavljena iz iztrebkov, stelje (običajno lesnih oblancev), perja in odpadne krme, medtem ko je gnoj iz nesnic v kletkah večinoma fekalni iztrebki, ki se lahko po potrebi shranijo v lagunah za nadaljnjo obdelavo. Pravilno urejeno gnojilo lahko nadomesti del kemičnih gnojil, zmanjša odvisnost od anorganskih gnojil in prispeva k razvoju zelenega in ekološkega kmetijstva.